Voedselvergiftiging bij een kind - symptomen en behandelingsmethoden

Voedselvergiftiging bij een kind is niet ongewoon. Bedwelmingsstoornissen bij kinderen worden vaker vastgesteld dan bij volwassenen. Hoe wordt de baby vergiftigd? Hoe is het mogelijk om hem te helpen?

Oorzaken en kenmerken

Voedselvergiftiging - intoxicatie als gevolg van de inname van voedsel van slechte kwaliteit met de aanwezigheid van pathogenen of hun toxines. Voedselintoxicatie is verdeeld in twee soorten.

  • Besmettelijk. Komt voor als gevolg van penetratie in het lichaam van schadelijke bacteriën en de verspreiding van hun giftige afvalstoffen.
  • Niet-infectieuze. Dit type overdosis treedt op als gevolg van het eten van giftige planten, bessen, groenten en fruit, medicijnen

Waarom is het mogelijk om onaangename symptomen te ontwikkelen?

  1. Verlopen producten,
  2. Gekookte gerechten met schending van technologie,
  3. Slecht gewassen of verwerkt fruit en groenten,
  4. Onjuiste opslag van voedsel.

Meestal vergiftiging bij kinderen vindt plaats in de zomer en in de eerste maand van de herfst. Kinderen zijn meer vatbaar voor verschillende ziekten dan volwassenen. Voedselintoxicatie bij kinderen heeft bepaalde kenmerken en kan in een meer ernstige vorm verlopen dan bij een volwassene.

  • De lever is onderontwikkeld en niet in staat om volledig te ontdoen van toxines,
  • De afscheiding van maagzuur heeft een verminderde zuurgraad, die toegang geeft tot het lichaam van pathologische micro-organismen,
  • Intestinale microflora is niet volledig gevormd, is onderhevig aan frequente schendingen,
  • In de kindertijd zijn de nieren niet in staat om negatieve stoffen volledig te filteren.

Deze factoren leiden ertoe dat bij kinderen de vergiftiging zich vaker ontwikkelt en moeilijker is met het optreden van bijwerkingen.

Manifestaties van vergiftiging en stadium

Hoe werkt voedselvergiftiging bij kinderen? Wat wordt aanbevolen om tijdig aandacht te schenken aan ouders om tijd te hebben om het kind de benodigde hulp te bieden?

Symptomen van vergiftiging ontwikkelen zich vrij snel, vaak verschijnen de eerste tekenen een half uur na vergiftiging. Het kind heeft misselijkheid, braken, zich onwel voelen, pijn in de buik en hoofd.

Er zijn verschillende stadia van voedselvergiftiging. Elk van hen wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van bepaalde symptomen.

fasen:

  1. Geen symptomen. Deze fase heeft een duur van een half uur tot een dag na het nemen van een product van slechte kwaliteit. De baby heeft mogelijk apathie, zwakte, gebrek aan eetlust, verhoogde scheiding van zweet.
  2. Geleidelijk aan de penetratie van giftige stoffen in het bloed, de aanwezigheid van de eerste symptomen van voedselvergiftiging bij een kind.
  • Misselijkheid, drang om te braken,
  • hoofdpijn,
  • duizeligheid,
  • Bleekheid van de opperhuid,
  • Verhoogde lichaamstemperatuur
  • Gebrek aan eetlust
  • Pijn in de buik,
  • Droge huid,
  • Sterk verlangen om te drinken
  • Lage druk
  • Intestinale klachten
  • De aanwezigheid van fecaal bloed, slijm,
  • Donkere urine
  • Verminderd ademhalingsproces
  • Het uiterlijk van convulsies
  • Coma.

Afhankelijk van de oorzaak van de vergiftiging, verschijnen er verschillende symptomen. De duur van deze fase bereikt soms zes dagen.

Faseherstel. Deze fase wordt gekenmerkt door normalisering van de functionaliteit van het lichaam. Gedurende enkele dagen blijft het ongemak bestaan.

De opkomst van tekenen van voedselvergiftiging bij een kind vereist zorgvuldige aandacht en verplichte bezoeken aan een medische instelling.

Eerste hulp bij vergiftiging door kindervoeding

Als u onaangename symptomen bij een kind vindt, moet u een arts bellen. Voor zijn uiterlijk krijgt de baby thuis eerste hulp.

Als het kind niet één jaar oud is, is het onmogelijk om zichzelf te behandelen en hem thuis te helpen met vergiftiging. Kinderen tot drie jaar oud worden behandeld in medische omstandigheden.

Wat te doen:

  1. De baby krijgt rust, wordt op zijn kant gelegd en zorgt ervoor dat hij niet stikt in braaksel,
  2. In aanwezigheid van braken wordt het niet gestopt, zodat het lichaam de giftige substantie kan verwijderen,
  3. Een maagspoeling uitvoeren met warm water met een opgeloste siroop (het product wordt niet gebruikt bij baby's jonger dan vijf jaar),
  4. Gag reflex provoceren door op de wortel van de tong te drukken,
  5. Na het reinigen van de maag krijgt een kleine patiënt een sorptiemiddel te drinken - Smekta, Enterosgel.

Na eerste hulp bij vergiftiging wordt de patiënt naar een medische faciliteit gebracht voor verdere behandeling.

Verdere thuisbehandeling

Als de vergiftiging mild is en optreedt bij een kind ouder dan drie jaar, mag de behandeling thuis worden uitgevoerd. Het bevat een reeks acties die de functionaliteit van alle systemen sneller helpen normaliseren.

acties:

  • Om de water-zoutbalans in het lichaam te normaliseren, wordt aanbevolen de remedie Regidron aan de getroffen persoon te geven. Het wordt aanbevolen om elke tien minuten een of twee lepels te gebruiken. In afwezigheid van het medicijn, is het toegestaan ​​om het populaire recept te gebruiken - suiker, zout en frisdrank worden gemengd in een verhouding van 2/1/1 in een liter water. Klaar drankje wordt in kleine porties aan het kind aangeboden, maar vaak.
  • Het gebruik van adsorptiemiddelen voor vergiftiging voor de snelle verwijdering van gifstoffen uit het lichaam is een noodzaak. Dergelijke stoffen helpen de opname van gif te verminderen en dragen bij tot de verwijdering ervan. Op kinderleeftijd is het toegestaan ​​Polysorb, Enterosgel, actieve kool, Smektu te gebruiken.
  • Na het beëindigen van de gag-reflex is het toegestaan ​​om medicatie te nemen met probiotica. Geneesmiddelen helpen de microflora in de darmen te herstellen, de spijsvertering te normaliseren en het herstel te versnellen. De kinderen mogen Linex, Bifiform, Acipol geven.

Bij thuisbehandeling zijn er enkele beperkingen.

  1. Je kunt zelf geen antibiotica gebruiken
  2. Alvorens sorptiemiddelen in te nemen, is het raadzaam om een ​​arts te raadplegen,
  3. Zelfbehandeling uitvoeren bij kinderen jonger dan drie jaar,
  4. Gebruik anti-emetica en diarree medicijnen voor de behandeling.

Een goede behandeling thuis leidt tot een snel herstel.

Drinken en voeding tijdens dronkenschap

Voedselvergiftiging gaat gepaard met diarree en braken, wat leidt tot uitdroging. Het bijvullen van de benodigde hoeveelheid vloeistof is een noodzaak voor dergelijke vergiftigingen. Het kind wordt aanbevolen om meer vloeistoffen in kleine porties te geven.

Wat kan:

  • Dogrose bouillon,
  • Rijst afkooksel
  • Zwakke thee
  • Nog steeds water
  • Geneesmiddelen gericht op het herstellen van de water- en zoutbalans.

De hoeveelheid vloeistof wordt berekend op basis van het gewicht van de kleine patiënt - tot 200 ml is vereist per kilogram gewicht. Waterregulatie wordt waargenomen tot het einde van het braken en diarree.

Bij vergiftiging zich houden aan een speciaal dieet. Verwijder uit het dieet alle producten die irritatie van de maag kunnen veroorzaken. De eerste paar uur na de eerste hulp procedures kunnen niet eten. Geleidelijk overschakelen naar een spaarzaam voedsel - producten moeten worden gemalen, niet vet, niet gefrituurd en niet gerookt. De baby moet tot zeven keer per dag in kleine porties eten. Brood en melkproducten zijn verboden.

Vergiftiging, overdosering, misselijkheid, braken of brandend maagzuur?

Er is een uitweg - Klooster thee - maag Deze thee heeft me veel geholpen, daarom raad ik het je aan.

Veel ouders vragen zich af hoe ze het kind moeten voeden tijdens de herstelperiode? Wat kun je eten?

In het dieet is het toegestaan ​​om plantaardige bouillons, vloeibare pappen, gekookt vlees in armoedige vorm, aardappelpuree zonder melk op te nemen. Gefermenteerde melkproducten zullen nuttig zijn, ze hebben een gunstig effect op de maag- en darmtoestand. Dit is wat je kunt eten baby na vergiftiging.

Goede voeding wordt gedurende een paar weken waargenomen. Het is niet toegestaan ​​om snoep, gerookt vlees, gefrituurde gerechten, augurken, rauwe groenten en fruit te eten.

Methoden voor de preventie van intoxicatie

Voedselvergiftiging bij een kind geeft veel negatieve gevoelens. Om dergelijke gevallen te voorkomen, wordt aanbevolen bepaalde preventieve acties te volgen.

  1. Kinderen moeten hygiëne leren, vaker hun handen wassen,
  2. Bereid voedsel in schone ruimtes, in schoon gereedschap en schone gereedschappen,
  3. Goed omgaan met groenten en fruit, vlees,
  4. Geef baby's geen voedsel met bloed (steaks),
  5. Houd de houdbaarheid van producten in de gaten
  6. Om het kind te controleren, om het gebruik van verdachte voedingsmiddelen en gerechten te vermijden.

Voedselvergiftiging bij een kind wordt vaak gediagnosticeerd. Ouders kunnen niet in paniek raken, je moet het gewonde kind eerste hulp geven en een medische faciliteit bezoeken. Voedselintoxicatie kan worden vermeden als preventieve maatregelen worden waargenomen.

http://otravlen.info/pishhevye/otravlenie-u-rebenka.html

Waarom het gebeurt en hoe voedselvergiftiging bij kinderen wordt behandeld

Vergiftiging manifesteert zich meestal door een hele lijst symptomen: diarree, braken, uitdroging, koorts en algemene intoxicatie van het lichaam. Voedselvergiftiging bij een kind is ernstiger dan bij een volwassene, omdat de meeste spijsverteringfuncties en het immuunsysteem zich nog in de ontwikkelingsfase bevinden en onvoldoende bescherming bieden tegen toxische infecties.

redenen

Voedselvergiftiging veroorzaakt of duidelijk giftig voedsel (bijvoorbeeld, oneetbare bessen, paddestoelen, planten, enz.), Of gewoon voedsel, dat gifstoffen en microben bevat. Voedselvergiftiging wordt ook meestal aangeduid met voedseltoxico-infectie, als de veroorzaker van darmpathologieën - salmonella, E. coli, staphylococcus en andere - in het gebruikte product zat. Meer over voedselvergiftiging →

Potentieel gevaarlijke producten zijn:

  • zuivelproducten (met name kwark en ijs);
  • eieren;
  • vis en zeevruchten;
  • vlees;
  • bakken met room.

Het is natuurlijk niet nodig om een ​​kind in ijs te beperken, het is helemaal niet nodig dat hij het krijgt. U hoeft alleen maar producten van hoge kwaliteit te kiezen, te leren hoe u ze op de juiste manier opslaat, leert uw kind niet om te eten in fastfood, en richt zijn aandacht op de voordelen van zelfgemaakte gerechten.

Symptomen van vergiftiging

In het geval van een milde vorm van vergiftiging, kan een kind allergieën ervaren in de vorm van huiduitslag en lichte zwelling, evenals algemene zwakte en gebrek aan eetlust.

In ernstigere gevallen kan het kind klagen over buikpijn, misselijkheid en braken, diarree en koorts. Diarree verschijnt meestal als een overvloedige en waterige ontlasting, met de opname van onverteerde voedseldeeltjes.

De gevaarlijkste tekenen van vergiftiging zijn onophoudelijk braken en diarree. Deze symptomen verminderen niet alleen het lichaam, maar leiden ook tot uitdroging, met een verstoord water-zoutmetabolisme en bloedstolsels, wat gepaard gaat met het risico op trombose. Het is onmogelijk om een ​​dergelijke toestand toe te staan, herhaaldelijk braken en diarree zijn indicaties voor intramurale behandeling.

Classificatie van voedselvergiftiging

Kinderen kunnen twee soorten voedselvergiftiging hebben:

  • Besmettelijke vergiftigingen, pathogenen en hun toxines worden provocateurs. Het kunnen voedseltoxico-infecties en toxicosen zijn - botulisme, bacteriotoxicose.
  • Niet-infectieuze vergiftiging veroorzaakt door giftige producten van plantaardige en dierlijke oorsprong (niet-eetbare paddenstoelen, bessen en planten), met onzuiverheden van vergiften en zware metalen.

Stadia van stroom

Wanneer kinderen vergiftigd zijn, zijn er drie stadia in het pathologische proces.

Latent of asymptomatisch

Het begint vanaf het moment dat de gifstoffen in het spijsverteringskanaal van het kind komen totdat de eerste tekenen van vergiftiging verschijnen. Het latente stadium hangt af van de leeftijd en individuele kenmerken van de kleine patiënt, evenals van het aantal gifstoffen in zijn lichaam.

Als u vermoedt voedselvergiftiging in dit stadium bij kinderen, terwijl het vergif nog niet volledig door het lichaam is opgenomen, kunt u de volgende stadia van ontwikkeling van de pathologie vermijden, onmiddellijk beginnen met het behandelen van het kind met een klysma, maagspoeling en het nemen van sorptiemiddelen, zoals actieve kool.

toxigene

Het begint met de detectie van de eerste symptomen van voedselvergiftiging bij kinderen voordat de toxines en pathogene microben uit het lichaam worden verwijderd. De symptomatologie in dit stadium is behoorlijk ontwikkeld, het karakter ervan hangt af van het type toxico-infectie.

De behandeling in dit stadium wordt uitgevoerd door toxines uit het lichaam te verwijderen (maagspoeling, klysma, enz.), Ontgifting en symptomatische therapie, bijvoorbeeld de benoeming van antipyretische geneesmiddelen.

Stadium van herstel

In dit stadium is de voedselvergiftiging die bij het kind is ontstaan ​​al achter, maar het lichaam heeft kracht en tijd nodig om gestoorde functies te herstellen - immuun, spijsverteringskanaal, enzymatisch, uitscheidend, enz.

Eerste hulp

Hulp omvat de volgende activiteiten:

  1. Klysma van koel water en sorptiemiddel (bijvoorbeeld Smekty). De hoeveelheid klysma is afhankelijk van de leeftijd van het kind. In 1 jaar - 70 ml, in 2 jaar - 120 ml, in 3 jaar - 200 ml, vanaf 4 jaar - 300 ml.
  2. Acceptatie van actieve kool. Tot een jaar - 1 tablet, 1-3 jaar oud - 2 tabletten, 3-6 jaar oud - 3 tabletten, vanaf 6 jaar - deel het gewicht van het kind in met 10.
  3. Maagvloed van de maag vanaf 6 jaar oud met een zwakroze oplossing van kaliumpermanganaat (10 ml / kg lichaamsgewicht).
  4. Overvloedig drinken van gekookt water, rust en weigering van voedsel gedurende ten minste 6 uur.

Wat kan niet worden gedaan?

Het is onaanvaardbaar om voedselvergiftiging bij kinderen te behandelen zonder een arts te raadplegen. Het is onmogelijk om onafhankelijk antibiotica voor het kind te kiezen, evenals geneesmiddelen tegen diarree en braken. Deze fondsen kunnen het schaden, omdat ze de natuurlijke afgifte van gifstoffen uit het lichaam kunnen blokkeren.

Het is verboden om het kind absorptiemiddelen te geven als er in de anamnese een maagzweer is of een neiging tot darmbloedingen.

diagnostiek

De arts begint de behandeling van voedselvergiftiging bij een kind met een diagnose.

Om de ware oorzaak van toxische infecties te bepalen, hebt u het volgende nodig:

  • compleet aantal bloedcellen;
  • onderzoek naar braaksel, urine en feces om de ziekteverwekker te identificeren;
  • studie van voedselresten die het kind heeft geconsumeerd.

Na ontvangst van de resultaten van de enquête, bepaalt de specialist de verdere tactieken van effectieve hulpverlening.

behandeling

Afhankelijk van de ernst van voedselvergiftiging bij een kind, schrijft de arts voor hoe de pathologie moet worden behandeld. Conservatieve therapie moet worden gecombineerd met een speciaal dieet.

Geneesmiddelen voorgeschreven in dit geval:

  • Sorbents - Smekta, Enterosgel, Polyphepanum en Activated Carbon. Deze medicijnen worden voorgeschreven voor voedselvergiftiging, wat gepaard gaat met braken en diarree, als een uitgebreide behandeling.
  • Probiotica - Lactobacterine, Bifiform Baby. Bronnen van probiotische micro-organismen verbeteren de conditie met darminfecties en dysbacteriose.
  • Antibiotica - Cefix, Nifuroksazid. De behoefte aan antibiotische therapie komt voor in 10% van de gevallen van door voedsel overgedragen ziekten. Deze antibiotica zijn effectief voor darminfecties en veilig voor het lichaam van het kind.

Is het mogelijk om kinderen actieve kool te geven?

In het geval van vergiftiging en infectieziekten, vooral van de spijsverteringsorganen, krijgen kinderen geactiveerde kool. Jonge kinderen moeten het medicijn malen en mengen met water, krijgen de zogenaamde suspensie.

De dosering van actieve kool wordt berekend afhankelijk van het lichaamsgewicht van het kind. Als er geen andere instructies van de arts zijn, moet het gewicht van de baby worden gedeeld door het cijfer "10" - het resulterende aantal geeft aan hoeveel tabletten u tegelijkertijd moet innemen. Er zouden drie doses per dag moeten zijn.

Er moet minstens 2 uur zitten tussen het innemen van andere medicijnen en kolen, anders absorbeert het sorptiemiddel de medicijncomponenten en werken de medicijnen niet. Meestal wordt de geactiveerde hoek gedurende 3 dagen toegewezen aan kinderen.

eten

Dieet met voedselvergiftiging is een van de belangrijkste aspecten van de behandeling. De belangrijkste taak van ouders is om goede voeding voor het kind te organiseren. Wanneer de eerste vergiftigingsverschijnselen verschijnen, is het belangrijk om maaltijden de komende 6 uur uit te sluiten. Tegelijkertijd moet het kind voldoende water krijgen - hoe meer, hoe beter.

Na deze tijd moet het dieet voor voedselvergiftiging bij een kind zo zacht mogelijk zijn. Voedsel moet worden schoongemaakt door het aan uw baby aan te bieden in een vloeibare of halfvaste vorm. De veelheid aan voedselinname wordt aanbevolen om tot 8 keer toe te nemen, en de porties moeten klein zijn.

U zult vers baksel, volle melk en snoep moeten opgeven - deze producten verbeteren de fermentatieprocessen in de darmen en verergeren daarom de vergiftigingssymptomen. Je moet ook de hoeveelheid vet in het dieet van het kind minimaliseren.

Hoe voed je een kind met voedselvergiftiging? De basis van het therapeutische rantsoen moet pappen zijn op het water, groentesoepen en vlees (in een sjofele vorm), crackers of brood van gisteren, zuivelproducten.

Deze producten moeten aan het kind worden toegediend tot het volledig is hersteld. In de komende twee weken moet het rantsoen dan nog steeds speciaal zijn: voedsel dat gekookt wordt in stomen, gebakken en vette groente weggooit, rauwe groenten en fruit.

het voorkomen

Preventie van door voedsel overgedragen ziekten is het organiseren van de juiste opslag van producten en hun adequate hittebehandeling, kokend drinkwater, met inachtneming van de basishygiëneregels. Het is ook noodzakelijk om kinderen kennis te laten maken met niet-eetbare planten en paddenstoelen, om hun gevaar te verklaren.

Voedselvergiftiging verwijst naar ziektes die veel voorkomen bij kinderen. Om vergiftiging bij een kind te voorkomen, is het noodzakelijk om zijn tijdverdrijf in de gaten te houden, om huishoudelijk gif en chemicaliën buiten bereik te houden, om preventieve maatregelen te observeren.

http://zhkt.ru/kishechnik/pishhevoe-otravlenie-u-detej.html

Wat te doen met kindervoedingvergiftiging

Voedselvergiftiging bij een kind komt vaak voor en kan tot ernstige complicaties leiden. Ouders moeten op de hoogte zijn van de eerste tekenen en beginselen van spoedeisende zorg. Dit artikel beschrijft de oorzaken en symptomen van voedselvergiftiging bij kinderen, de regels voor het verlenen van eerste hulp aan een kind en de basisprincipes van de behandeling. Hier vindt u ook informatie over de symptomen en de behandeling van vergiftiging bij zuigelingen.

Voor hypertensiepatiënten is een quotum toegewezen, sinds 1 maart heeft elke persoon met hypertensie recht op. Lees meer >>>

Kenmerken van het spijsverteringsstelsel van het kind

Volgens statistieken komt meer dan 70% van alle vergiftigingen bij kinderen voor. Kinderen zijn meer vatbaar voor vergiftiging dan volwassenen. Dit is te wijten aan de eigenaardigheden van de ontwikkeling van hun lichaam, zoals:

  • Onvervormd uiteindelijk immuunsysteem. Immuniteit beëindigt zijn ontwikkeling tot 3 jaar, en tot deze leeftijd is het kind meer vatbaar voor infectieziekten.
  • Ontoereikende intestinale microflora. Een kind wordt geboren met een steriele darm, die tijdens het groeiproces en de ontwikkeling van de baby geleidelijk wordt gekoloniseerd door nuttige en noodzakelijke bacteriën. Een baby van een jaar heeft geen andere helft nodig voor de spijsvertering en de bescherming van bacteriën.
  • Verhoogde bloedtoevoer naar het maagslijmvlies, waardoor gifstoffen en toxines sneller worden opgenomen dan bij volwassenen.
  • Het onvermogen van de nieren en de lever van het kind om met toxines en vergif om te gaan en ze snel uit het lichaam te verwijderen. Deze lichamen beginnen over 2-3 jaar volledig te functioneren.
  • Verminderde zoutzuurproductie. Bij volwassenen heeft de maag een zure omgeving door de productie van zoutzuur door de pariëtale cellen. Dit zuur neutraliseert en vernietigt toxines en pathogene bacteriën die samen kunnen eten. Op de leeftijd van 2, begint het kind volwaardige productie van maagsap te ontwikkelen.

De belangrijkste oorzaken en factoren van intoxicatie

De vergiftiging van het kind ontstaat als gevolg van het eten van voedsel dat bedorven of verontreinigd is met bacteriën of giftige stoffen.

De volgende zijn de belangrijkste oorzaken die kindervergiftiging kunnen veroorzaken:

  • Niet-naleving van basishygiëne. De kans om darmbacteriën op te lopen via vuile handen is erg groot. Vooral kinderen likken graag hun vingers.
  • Voedsel vergiftigen. Gemorst, slecht kwaliteit en besmet voedsel eten. Meestal wordt kindervergiftiging veroorzaakt door vlees, eieren, zuivelproducten, cake met eiwitcrème, vis.
  • Vergiftiging in de kleuterklas of in de kribbe. Het is in de regel enorm en alle kinderen die samen aten, worden ziek.
  • Accidentele inname van toxische huishoudelijke stoffen, vergiften. Het kunnen wasmiddelen, zuren, logen zijn.

De belangrijkste symptomen van de ziekte

Vergiftiging bij kinderen komt klinisch tot uiting tijdens de eerste dag. De mate van toename van symptomen hangt af van de stof of het micro-organisme waarmee de baby vergiftigd is. Dus, door het eten van gifstoffen, huishoudelijke chemicaliën, zuren en logen, wordt de toestand van het kind onmiddellijk verstoord en door het eten van oud voedsel kunnen tekenen van vergiftiging pas na 20-36 uur optreden.

Merk op dat als het kind vergiftigd is, braken en diarree leiden tot snelle uitdroging. Om te weten hoeveel vocht het lichaam heeft verloren, moet u het aantal keren braken en ontlasting onthouden en deze gegevens aan uw arts meedelen.

Dr. Komarovsky gelooft dat er hoofdsymptomen zijn, vier ervan - diarree, buikpijn, misselijkheid, braken. Ze zijn altijd in geval van vergiftiging. De resterende tekens zijn aanvullend, niet alle manifesteren zichzelf en niet altijd.

De onderstaande tabel vat de belangrijkste symptomen van vergiftiging samen:

Het kind krijgt hoofdpijn, slaperigheid, slaapstoornissen. De baby wordt wispelturig, rusteloos.

Mogelijke complicaties

Elke vergiftiging, indien onjuist behandeld, kan ernstige gevolgen hebben. Bij kinderen ontwikkelen zich complicaties veel sneller dan bij volwassenen.

Mogelijke complicaties van vergiftiging bij kinderen zijn:

  1. Acetonemisch syndroom, dat zich ontwikkelt bij kinderen met overvloedig braken. In het bloed neemt het niveau van ketonlichamen toe. Kenmerkend voor deze aandoening is de geur van aceton uit de mond van de patiënt. Bij dit syndroom is er frequent overvloedig braken, wat leidt tot uitdroging, verstoord elektrolytisch bloed.
  2. Uitdroging. In deze toestand wordt de baby traag, bleek, de huid verliest zijn tonus, de ogen zien er verzonken uit.
  3. Pancreatitis - ontsteking van de pancreas. Gemanifesteerd door buikpijn in de buik, winderigheid, dyspeptische stoornissen.
  4. Acute gastritis - ontwikkelt door het gebruik van zuren, logen, vergiften en chemicaliën.

Basisprincipes van eerste hulp

Als het kind vergiftigd is, wordt eerste hulp geboden door de ouders of andere volwassenen die bij hem zijn op het moment van de eerste symptomen van de ziekte. Het eerste dat u moet doen, is een ambulance bellen. Terwijl artsen naar je toe gaan, moet je proberen de maag leeg te maken en de darmen van je baby door te spoelen.

In geval van vergiftiging met zuren en logen is het verboden om de maag van de baby te wassen! Wassen moet worden uitgevoerd door een sonde door artsen.

Eerste hulp bij vergiftiging een kind bestaat uit de volgende componenten:

Verhalen van onze lezers

Ik maak het lichaam van parasieten elk jaar gestaag schoon. Ik begon het te doen toen ik 30 werd, omdat mijn gezondheid uit de hel was. Dokters haalden gewoon hun schouders op. Ik moest mijn eigen gezondheid op me nemen. Ik heb verschillende methoden geprobeerd, maar een helpt me vooral goed.
Meer >>>

  1. Als een kind ouder is dan 3 jaar, moet u eerst de maag van voedselresten opruimen. Om dit te doen, geef uw kind een drankje van eenvoudig, niet-koolzuurhoudend water. Hoe meer hij kan drinken, hoe beter. Dan moet u onmiddellijk braken opwekken. Deze procedure kan verschillende keren worden herhaald. Pinda's tot 3 jaar maagspoeling worden uitgevoerd onder toezicht van artsen.
  2. De darmen schoonmaken. Zet het kind een klysma. Gebruik voor dit gekookte water bij kamertemperatuur neutrale temperatuur. Voeg geen medicijnen toe aan het klysma. Je moet een klysma doen voordat er schoon waswater verschijnt.
  3. Drink veel water. Om uitdroging te voorkomen, moet de baby een beetje en vaak drinken. Als hij zich ziek voelt, geef hem dan om de 5 minuten 1 theelepel vloeistof. Het is het beste om alkalisch mineraalwater te drinken zonder gas, zwakke zoete zwarte thee.
  4. Adsorptiemiddelen. Adsorptiemiddelen zijn geneesmiddelen die toxines en bacteriën uit de darmen binden. U kunt actieve kool, smectu, Enterosgel, Atoxil, Sorbeks, Smektu gebruiken. Lees aandachtig de regels voor het doseren van deze medicijnen in hun instructies.

Aangekomen ambulanceartsen onderzoeken en verzamelen de geschiedenis. Ouders moeten in detail de symptomen beschrijven die hun kind had, de hoeveelheid braken, diarree. Het is ook belangrijk om te onthouden dat de baby de laatste 24 uur heeft gegeten.

Indien nodig, zullen artsen de maag en darmen wassen, drugs injecteren. Als de toestand van de baby ernstig is, stopt hij niet met braken en diarree, het is noodzakelijk om hem te laten opnemen in de afdeling infectieziekten. In het geval van vergiftiging met chemicaliën, vergiften, wordt de behandeling uitgevoerd in de toxicologie of op de intensive care.

In geval van stoppen met braken en het welzijn van een kleine patiënt is behandeling thuis mogelijk. De behandeling moet worden voorgeschreven door een districtsarts. Het is verboden om uw kind medicijnen te geven. Vergiftiging kan alleen snel worden genezen als de arts de behandeling voorschrijft.

De behandeling voor vergiftiging bestaat uit een dieet, een drankregime en medicamenteuze behandeling. Al deze componenten zijn noodzakelijk.

Krachtige functies

Bij vergiftiging moet het kind een dieet volgen. Dieetvoeding is nodig voor het uitladen van het spijsverteringsstelsel. Voed de vergiftigde baby om op de eerste dag te beginnen. Vasten doet hem pijn.

Je moet in kleine porties eten en vaak. De intervallen tussen maaltijden mogen niet langer zijn dan 3 uur. Het is noodzakelijk om geleidelijk te eten, zelfs in de afwezigheid van eetlust.

Op de eerste dag eet je vloeibare rijstpap, koek en gedroogd wit brood. Op de tweede dag wordt het rantsoen uitgebreid met de volgende producten:

  • gekookte kipfilet;
  • stoomomelet;
  • gebakken appels;
  • plantaardige bouillon.

Vervolgens kunt u de volgende 7 dagen bijna alle producten eten, op voorwaarde dat ze worden gekookt in een dubbele ketel of worden gekookt. Verboden gefrituurde, vette, gerookte gerechten.

Drinken modus

Veel water drinken is nodig om het verloren water van het lichaam te herstellen. Je moet beginnen met het drinken van baby in de eerste uren na het begin van de symptomen van de ziekte.

Houd er rekening mee dat u een kind niet kunt drinken vanwege het constante braken, hij heeft intraveneuze toediening van oplossingen nodig om het water- en elektrolytenevenwicht in het ziekenhuis aan te vullen.

Voor water geven, kunt u speciale medicijnen gebruiken, bijvoorbeeld Regidron. Dit is een analoog van een zoutoplossing, waarmee u het verlies van het lichaam in de vloeistof en sporenelementen kunt compenseren. Het wordt verkocht in poedervorm, verpakt in portieverpakkingen. 1 zak wordt verdund met 1 liter gekookt water.

Ook kan de baby worden gegeven om mineraal niet-koolzuurhoudend water, zoete zwarte thee te drinken. Op de tweede dag kun je citroen aan de thee toevoegen.

Het volume vloeistof dat moet worden gedronken, wordt berekend door de behandelende arts. Het hangt af van het gewicht van de baby, het volume vocht dat verloren gaat.

Medicamenteuze therapie

Geneesmiddelen worden voorgeschreven om symptomen te elimineren, toxiciteit te verlichten en een infectieus agens te bestrijden. Houd de conditie van de baby zorgvuldig in de gaten tijdens het verstrijken van de therapie, wanneer een allergische uitslag in hem verschijnt - annuleer hun ontvangst en breng uw arts hiervan op de hoogte.

In geval van vergiftiging kunnen geneesmiddelen van de volgende groepen worden gebruikt:

  1. Enterosorbents (Smecta, Activated Carbon, Sorbex) - worden los van andere geneesmiddelen gegeven.
  2. Krampstillers - helpen bij het verlichten van pijn, intestinale koliek. Voorbereidingen: Nosh-pa, Duspatalin.
  3. Antibiotica zijn geïndiceerd voor darminfecties. Geaccepteerd ten minste 5-7 dagen.
  4. Enzymen - verter voedsel en laat de alvleesklier herstellen. Voorbereidingen: Medim, Creon.

Vergeet niet dat alle medicijnen en hun dosering zijn voorgeschreven door de behandelende arts. Het is verboden om een ​​kind te behandelen op basis van het advies van buren, vriendinnen of artikelen op internet.

Preventie van vergiftiging

De relevantie van de preventie van vergiftiging bij kinderen is zeer groot. Deze toestand is veel gemakkelijker te voorkomen dan te genezen.

Hieronder staan ​​de belangrijkste aanbevelingen waarmee u de ontwikkeling van vergiftiging bij de baby kunt voorkomen:

  1. Leer uw kind om zijn handen te wassen met zeep voor elke maaltijd en na terugkeer van de straat. Het is erg belangrijk om je handen te drogen. Voor kinderen is het beter om papieren wegwerphanddoeken te gebruiken, want badstof kan een bron van bacteriën zijn.
  2. Bereid zelf eten voor de baby, koop geen kant-en-klaarmaaltijden in de winkels. Koop vlees, eieren en zuivelproducten alleen in gecertificeerde verkooppunten, probeer spontane markten te vermijden.
  3. Was fruit en groenten grondig voordat u ze serveert.
  4. Geef uw baby geen voedsel waarvan zij zelf niet zeker zijn.

Kinderen zijn gevoeliger voor vergiftiging dan volwassenen. Dit komt door de eigenaardigheden van hun voedsel en immuunsysteem. Met de ontwikkeling van de eerste tekenen van voedselvergiftiging moet je een ambulance bellen. Behandeling van vergiftiging kan thuis of in een ziekenhuis worden uitgevoerd. Het kind vereist naleving van bedrust, dieet. Alle geneesmiddelen moeten worden voorgeschreven door een arts. Do not self-medicate uw kind.

http://otravlenye.ru/det-otravlenie/deti/otravlenye-rebenka.html

Wat een kind te geven met voedselvergiftiging: tekenen van vergiftiging bij een kind

Kinderen lijden vaak aan aandoeningen van het maag-darmkanaal. De taak van de ouders is om op tijd de voedselvergiftiging van het kind, de symptomen en de behandeling ervan te herkennen. Om dit te doen, moet u weten waar de baby mee vergiftigd is, welke tekens het eerst verschijnen en wat er moet gebeuren voordat de arts arriveert.

Wat kan voedselvergiftiging veroorzaken

De meest voorkomende oorzaak van kindervergiftiging zijn verlopen producten. Als het voedsel begint te verslechteren, worden toxines gevormd die gevaarlijk zijn voor de gezondheid. Tegelijkertijd is de houdbaarheid van producten in de regel niet verlopen, omdat geen moeder opzettelijk geen verlopen goederen koopt. Het gaat allemaal om de verkeerde opslag, zonder te voldoen aan de vereiste temperatuur. Daarom is de meeste voedselvergiftiging in de zomer vastgesteld.

Soms kan een kind een product eten dat giftig is. Het kunnen paddenstoelen, planten, bessen of huishoudelijke chemicaliën zijn. Bovendien kan voedselvergiftiging bij kinderen het gevolg zijn van onjuiste dosering van medicijnen.

Voedselvergiftiging kan optreden als gevolg van schendingen van de technologie van de bereiding van bepaalde producten. In de regel is het voedsel van dierlijke oorsprong, waarbij stafylococcus is gevallen.

Het eten van rauwe groenten en fruit, als u niet alle nodige maatregelen neemt, kan voedselvergiftiging veroorzaken. In dit geval ligt de fout bij de nitraten waarop deze producten zijn gegroeid.

Velen zeggen dat het mogelijk is om te vergiftigen met ongewassen fruit of groenten, omdat verschillende bacteriën op hun oppervlak leven. Dit is niet helemaal waar. Natuurlijk, om gezondheidsproblemen te voorkomen, is het noodzakelijk om alle vruchten te wassen, maar zo'n overtreding is een darminfectie, geen vergiftiging.

Lijst van "gevaarlijke" producten:

  • zeevruchten en vis;
  • zuivelproducten;
  • rauwe eieren;
  • vleesgerechten die onvoldoende warmtebehandeling hebben ondergaan;
  • groenten voor salades en wortelgroenten;
  • room in gebak.

Hoe verschilt vergiftiging van darminfecties?

Het is belangrijk om onderscheid te kunnen maken tussen deze 2 kwalen. Immers, als de baby door voedsel vergiftigd is, kan het thuis onder toezicht van een kinderarts worden behandeld, ziekenhuisopname is alleen in de meest ernstige gevallen vereist. Maar als een kind een darminfectie heeft, is behandeling alleen mogelijk in een ziekenhuis. Wat is het verschil?

Dus als het kind vergiftigd is, verschijnen de eerste tekenen binnen 48 uur, niet meer. In het geval van een darminfectie vanaf het moment van infectie tot de eerste symptomen optreden, kunnen 1 tot 30 dagen verstrijken, of zelfs meer.

Symptomen van voedselvergiftiging bij kinderen verschijnen plotseling en verdwijnen zeer snel. De manifestatie van een infectie duurt zelden minder dan 7 dagen.

Het belangrijkste symptoom van een darminfectie is een hoge lichaamstemperatuur die enkele dagen aanhoudt. Als de temperatuur snel werd overschreden en 38 ° C niet overschreed, dan is dit voedselvergiftiging.

Symptomen van de overtreding

Hoe snel de tekenen van voedselvergiftiging bij kinderen verschijnen, hangt af van het type en de hoeveelheid toxine en de stofwisseling van het kind. Overigens, door de snelheid waarmee symptomen optreden, kun je bepalen welk orgaan reageerde op het toxine.

Als het een maag is, verschijnt 30 minuten na vergiftiging braken. De darm reageert na 4-6 uur. Het duurt iets langer voordat het toxine de lever en pancreas binnenkomt (tot 48 uur).

Misselijkheid - een natuurlijke reactie van het lichaam, na de inname van het toxine van het kind begint al snel te braken. Dus het lichaam probeert te reinigen.

Aan de kant van de darm zijn er verschillende pijn. Meestal is het krampen of snijden in de onderbuik, worden gerommel en zwelling van de darm waargenomen.

Diarree is een andere manier om het lichaam van gifstoffen te reinigen. Gemanifesteerd in het geval van irritatie van de darmen. Diarree kan enkelvoudig of meervoudig zijn. Echter, volgens kinderartsen, meestal wanneer kinderen vergiftigd zijn, geven ze over zonder diarree.

De algemene gezondheidstoestand van het kind is verstoord, hij wordt traag en slaperig, weigert eten en klaagt over hoofdpijn. In geval van uitdroging, symptomen zoals:

  • bleekheid en droge huid;
  • convulsies;
  • een scherpe daling van de bloeddruk;
  • acidose.

Deze toestand is zeer gevaarlijk en kan fataal zijn, dus u moet dringend een ambulance bellen en naar het ziekenhuis gaan, waar het kind een infuus krijgt.

Natuurlijk treedt ernstige uitdroging op als het vochtverlies 10-12 keer per dag plaatsvindt. Maar na de derde aanval van braken of diarree heeft het kind hulp nodig bij het herstellen van de water- en elektrolytenbalans. In dit geval zullen speciale oplossingen helpen.

Algemene intoxicatie leidt tot een toename van de lichaamstemperatuur. Het overschrijdt in de regel niet het teken van 38 ° C. Maar bij kinderen jonger dan 5 jaar kan de lichaamstemperatuur 39,5 ° C bereiken.

Eerste hulp bij vergiftiging

Wat moet ik doen als mijn kind symptomen van voedselvergiftiging heeft? Allereerst - bel een kinderarts. Als de dokter de komende uren (late avond of weekend) niet de mogelijkheid heeft om het kind te onderzoeken, moet u een ambulance bellen. In geval van milde vergiftiging worden ze niet opgenomen in het ziekenhuis, maar kunnen ze een adequate behandeling voorschrijven.

Vóór de komst van de arts moet het kind een sorptiemiddel krijgen. Bij braken, om geen slechte reactie te krijgen, wordt het medicijn verdund in water en om de 5-10 minuten in kleine porties aan het kind gegeven.

U kunt een maagspoeling doen, maar alleen als het kind ouder dan 6 jaar is. Het is noodzakelijk om warm water te nemen van 10 ml / kg en daarin 2-3 kristallen kaliumpermanganaat op te lossen. Nadat de oplossing is afgekoeld, is het voor het kind noodzakelijk om het volledig te drinken, dan zal overgeven en het reinigen van de maag volgen. Deze methode is effectief als de symptomen verschijnen binnen 30-60 minuten na het nuttigen van het toxine en het zit nog steeds in de maag.

Je kunt de ingewanden reinigen met een klysma. Het is noodzakelijk om de leeftijdsdosis van het sorbens (actieve kool, Smecta) te nemen, op te lossen in water en een koele klysma te maken. Het volume is afhankelijk van de leeftijd van de patiënt:

  • 1-2 jaar - 70 ml;
  • 2-3 jaar - 140 ml;
  • 3-4 jaar - 200 ml;
  • ouder dan 4 jaar 250-300 ml.

Wanneer een kind vergiftigd is, is het noodzakelijk om de eerste dag uit te hongeren. Het is heel moeilijk voor mama, maar je moet niet vergeten dat als je je maag laadt, alle acute symptomen terugkeren. Daarnaast is het wenselijk dat de baby bedrust houdt.

Voedselvergiftiging behandeling

Hoe vergiftiging te behandelen? Immers, al het bovenstaande helpt alleen om de toestand van het kind te verlichten, maar zal de oorzaak niet wegnemen.

Medische behandeling wordt uitgevoerd voor behandeling, die alleen kan worden voorgeschreven door een arts. In de regel bestaat het uit het nemen van dergelijke drugs als:

  • sorbenten;
  • probiotica;
  • middelen die enzymen bevatten;
  • antibiotica;
  • elektrolyt oplossingen.

Zoals hierboven vermeld, zijn sorptiemiddelen het eerste geneesmiddel dat aan een patiënt in voedselvergiftiging moet worden gegeven. Het medicijn kan absoluut iedereen zijn, het belangrijkste is om de vereiste leeftijddosis te bepalen. Adsorptiemiddelen binden gifstoffen en verwijderen ze uit het lichaam zonder schade aan de gezondheid, dus hoe eerder een kind begint te drinken, hoe minder gifstoffen in de bloedbaan terechtkomen.

Speciale oplossingen helpen het niveau van de vloeistof te herstellen, ze kunnen bij elke apotheek worden gekocht. Regidron-oplossing is het populairst, moet worden verdund in gekookt water en meerdere malen per dag aan het kind worden toegediend, evenals na elke aanval van braken of diarree. Als u de hele portie in één keer toedient, kan de geaccepteerde oplossing een nieuwe aanval van braken opwekken.

Als het niet mogelijk is om een ​​oplossing te kopen, worden kinderen vaak op vakantie vergiftigd, je kunt er een analogie van maken. De tool is iets minder effectief, maar de componenten zijn altijd bij de hand. Het is verplicht:

  • 1 l koud gekookt water;
  • 1 theelepel zout;
  • 1 theelepel soda;
  • 2 el. l. suiker.

Een dergelijke oplossing kan worden gegeven in het geval van een temperatuurstijging van infectieziekten.

Nadat de symptomen verdwenen zijn, moet het maag-darmkanaal hersteld worden. Dit vereist probiotica (Linex, Yoghurt) en preparaten die enzymen bevatten, zoals Creon (om de spijsvertering te verbeteren). Ze zullen de darmmicroflora herstellen, pijnsymptomen verminderen, het herstel versnellen. Gebruikt voor zowel de behandeling als de preventie van gastro-intestinale stoornissen.

De beslissing dat een kind antibiotica nodig heeft, kan alleen door een arts worden genomen. Antibiotica worden voorgeschreven voor darminfecties.

Als het kind moet overgeven, als het terugkeert, is het raadzaam om het te laten stoppen. Dit voorkomt uitdroging. Kinderartsen raden meestal Domrid aan. Maar u kunt het alleen gebruiken na overleg met een arts.

Middelen tegen diarree helpen om ernstige diarree te stoppen. 1 tablet Loperamide verbetert de toestand van het kind aanzienlijk. Ook geschikte medicijnen zoals Enterofuril of Nifuroksazid. Maar we moeten niet vergeten dat de ongecontroleerde inname van geneesmiddelen tegen diarree meer kwaad dan goed zal doen.

Volksgeneeskunde

Het is mogelijk om het herstel te versnellen, als u thuis een behandeling met traditionele medicijnen toevoegt, maar alleen met toestemming van de arts. De meest voorkomende is een afkooksel van rijst of havermout.

Rijstafkooksel bestrijdt diarree en braken. Het duurt 1 deel rijst en 5 delen heet water. Het is noodzakelijk om het graan te gieten en op het vuur te zetten, na het koken wordt het medium gedurende 2-5 minuten gekookt, gefilterd en meerdere keren per dag genomen.

Voor het bereiden van havermoutbouillon heb je 2 eetlepels nodig. l. vlokken giet heet water en kook ten minste 5 minuten. Neem het medicijn op dezelfde manier in als rijstwater.

Een medisch afkooksel van kamille en goudsbloem, 1 tl, zal ook helpen. kruidenmengsel in 1 liter water.

Bij vergiftiging met vlees of vis is een effectieve remedie kaneelthee, 2-3 stokken van schors moeten met water worden gegoten en aan de kook worden gebracht. Verwijder het gereedschap na 5 minuten van het vuur en filter. Neem twee keer per dag 1 glas.

Alteyka helpt niet alleen hoesten. In het geval van voedselvergiftiging heeft u 2 theelepels nodig. wortel giet 1 kop kokend water en laat gedurende 30 minuten trekken. Neem de tool voor 1 theelepel. 4 keer per dag kun je wat honing toevoegen.

Dieet met voedselvergiftiging

Dientengevolge ontbranden toxinen het slijmvlies van de maag en darmen, en de pancreas en lever worden onderworpen aan zware belastingen. Daarom moet voedsel zo zacht mogelijk zijn.

Op de eerste dag na vergiftiging moet u het voedsel volledig verlaten. Het kind kan alleen drinken. Uitzondering hierop zijn kinderen jonger dan één jaar, die binnen 3-4 uur na het verdwijnen van acute symptomen voedsel nodig hebben. Maar u kunt alleen moedermelk geven (als de moeder geen giftig product heeft gebruikt) of aangepaste melkformule.

Regels dieet na voedselvergiftiging:

  • al het voedsel moet worden gemalen;
  • moet in kleine porties eten;
  • voedselinname 5-6 keer per dag;
  • voedsel moet worden gekookt, gestoofd of gestoomd.

In gevallen van milde vergiftiging kan de baby zich al op dag 2 goed voelen, maar het dieet moet gedurende ten minste 5-7 dagen worden gevolgd.

Wat moet een kind vergiftigen? Voor kinderen ouder dan een jaar, zijn papen gekookt in water geschikt, het is beter om rijst, havermout of boekweit te verkiezen. Je kunt aardappelpuree aanbieden zonder boter en melk, evenals roomsoep op het water. Bouillon moet gedurende de hele tijd van het dieet worden geëlimineerd.

Op de derde dag kun je het kind een kleine cottage cheese aanbieden, of kefir met een laag vetpercentage, gebakken appels, zoete crackers. Het belangrijkste ding - overdrijf het niet.

Vleesgerechten mogen de baby niet eerder dan op dag 4. Geschikt konijnvlees, kalkoen en magere vis.

Na vergiftiging is het verboden om voedsel te eten zoals:

  • gerookt, gemarineerd en gekruid;
  • sappen, rauwe groenten en fruit;
  • vet of gefrituurd;
  • ingeblikt voedsel;
  • snoep;
  • vers gebak.

Tijdens de herstelperiode van het spijsverteringskanaal moet voedsel vooral vegetarisch zijn, omdat dierlijke producten veel moeilijker te verteren zijn.

http://kidfeed.ru/zdorove-rebenka/simptomy-i-lechenie-pishhevogo-otravleniya-u-rebenka.html

Voedselvergiftiging bij kinderen: symptomen en behandeling

Voedselvergiftiging is een acute ziekte die ontstaat als gevolg van de consumptie door het kind van voedsel van slechte kwaliteit: hetzij besmet met microben en hun toxines, hetzij met giftige stoffen van plantaardige en dierlijke oorsprong, of met een mengsel van chemicaliën.

Classificatie van voedselvergiftiging

Vergiftiging door producten met onzuiverheden van giftige chemicaliën (nitraten, zouten van zware metalen, pesticiden, enz.).

Microbiële vergiftigingsgroep:

  • toxische infecties - ze worden veroorzaakt door voorwaardelijk pathogene pathogenen (Escherichia coli, Proteus, Enterococci, etc.);
  • toxicose (veroorzaakt door stafylokokken, botulinum bacillus, microscopische Aspergillus schimmels).

Niet-bacteriële vergiftigingsgroep:

vergiftiging met producten die oorspronkelijk giftig waren:

  • giftige wilde planten of gecultiveerde planten, giftige paddenstoelen;
  • producten van dierlijke oorsprong (sommige weekdieren, kaviaar van marinkavissen, enz.).

vergiftiging door producten die onder bepaalde omstandigheden giftig zijn geworden:

  • groente (gekiemde aardappelen, rauwe bonen, steenfruit);
  • dierlijke oorsprong (milt, lever en kaviaar van snoek, kwabaal, mosselen, enz.).

Oorzaken van voedselvergiftiging

Kinderen zijn zeer gevoelig voor producten van lage kwaliteit die micro-organismen, hun vergiften en toxines bevatten. Daarom hebben kinderen, vaker dan volwassenen, last van door voedsel overgedragen toxico-infecties.

Kinderen zijn gevoeliger voor voedselvergiftiging vanwege het feit dat het immuunsysteem van het kind nog niet volledig is gevormd en het kinderlichaam minder goed bestand is tegen microben die vergiftiging kunnen veroorzaken. Bovendien zijn kinderen gevoeliger voor verschillende toxische stoffen, microben en toxines in het lichaam. Daarom zullen kinderen onder gelijke omstandigheden sneller ziek worden dan volwassenen die dezelfde producten hebben gebruikt.

De veroorzakers van de microbiële groep voedselvergiftiging zijn micro-organismen die darminfecties kunnen veroorzaken. Ziekteverwekkers (Salmonella, E. coli, Staphylococcus, Botulism Bacillus) en voorwaardelijk pathogene (Proteus, Klebsiella, Citrobacter, Enterococcus) microben zijn meestal verantwoordelijk voor voedselvergiftiging.

Om in de producten te komen, vermenigvuldigen deze microben zich snel, hopen zich op en geven giftige stoffen af. Het gebruik van deze producten ontwikkelt vergiftiging. Potentieel gevaarlijk kan worden beschouwd als vleesproducten (vooral pasta's), zuivelproducten, eieren (rauw of met onvoldoende hittebehandeling), visgerechten, salades met zure room en mayonaise.

Men moet niet vergeten dat zelfs een kort verblijf van voedsel in een warme kamer kan leiden tot hun infectie door micro-organismen. In sommige gevallen verandert de kleur of de consistentie van het product, er ontstaat een onaangename geur. Maar dit zijn geen verplichte voorwaarden voor ongeschikte producten. Vaak veranderen het uiterlijk en de smaak van gerechten niet en kunnen ze vergiftiging veroorzaken.

Een infectie met stafylokokproducten kan voorkomen als de persoon die het voedsel heeft bereid een etterende kras op de vingers of een etterachtige ziekte zoals angina pectoris heeft. Stafylococcus groeit vooral snel in banketbakkersroom, in salades, gekleed met zure room of mayonaise.

De naleving van hygiënische normen bij de bereiding van gerechten, de timing van de verkoop van producten, de omstandigheden van hun opslag en de besmetting van producten door insecten zijn ook belangrijk. Als een kind van kindsbeen af ​​niet gewend is aan het naleven van elementaire regels voor hygiëne, vroeg of laat in de problemen!

Vaak is de oorzaak van de ziekte het gebruik van rauwe eieren of gekookt zachtgekookt. Als gevolg hiervan ontwikkelt zich salmonellose, wat bij kinderen in ernstige vorm kan voorkomen.

Veel moeders geloven dat alleen eieren die in een winkel worden gekocht en niet op de markt, gevaarlijk zijn. Dit is een misvatting: gedomesticeerde kippen kunnen ook drager zijn van salmonella, hoewel ze qua uiterlijk en gedrag niet ziek kunnen worden genoemd. Bovendien kan salmonellose zich ook ontwikkelen wanneer rauwe melk, vlees en vis worden geconsumeerd zonder voldoende warmtebehandeling.

In veel gezinnen wordt in de zomer zelfgemaakte ingeblikt voedsel bereid: fruit in blik, groenten, vlees. Overtredingen van de voorbereidingsregels en het in de blik krijgen van de kleinste deeltjes van de grond zijn beladen met de ontwikkeling van botulismestokken in dergelijk ingeblikt voedsel met het sterkste toxine dat zich in het product ophoopt. Dit is een van de ergste vergiften in de wereld. De ziekteverwekker produceert 7 soorten toxine, waarvan er 3 vaker gevaarlijk zijn voor mensen. Botulisme bacillus ontwikkelt zich in hermetisch afgesloten producten.

Botulisme kan zich ook ontwikkelen bij het eten van vleesham, gerookte vis, in de diepte waar geen zuurstof binnenkomt. Botulinumtoxine verstoort impulsgeleiding van zenuwuiteinden naar spieren, waardoor spierverlamming ontstaat.

In de zomer, vergiftiging van kinderen met planten, komen vaak giftige bessen voor. Deze vergiftigingen kunnen heel ernstig zijn. Kinderen soms uit nieuwsgierigheid, soms onwetend eten verleidelijke rode en zwarte bessen (nachtschade, wolf bessen, ravenogen, lelietje van dalen, belladonna, etc.), als gevolg daarvan, het gif is zeer snel geabsorbeerd en ernstige vergiftiging optreedt.

Vooral gevaarlijk zijn de zaden van de zwarte henbane, die overeenkomsten hebben met maanzaad. Maar de belladonna-bessen zijn niet alleen sappig, maar ook zoet naar smaak, en het kind neemt ze voor eetbaar, eet heel veel en vergeet de instructies van de ouders.

Niet minder moeilijk en vergiftiging door paddenstoelen. Bovendien ontwikkelt het zich wanneer zelfs een zeer klein deel van de paddestoelen wordt gebruikt. Een enkele blinde paddenstoel, gevangen in een schaal met eetbare paddenstoelen, zal ernstige vergiftiging veroorzaken. Bovendien moeten we onthouden dat zelfs eetbare paddenstoelen de oorzaak kunnen zijn van toxicose: het zijn goede sorptiemiddelen en kunnen zich in zichzelf zware metaalzouten ophopen. Daarom is het beter om geen paddenstoelen te geven aan kinderen in het algemeen.

Helaas gebruiken veel mensen tegenwoordig meststoffen, pesticiden en giftige chemicaliën in hun tuinen en tuinen zonder enige normen na te leven. Planten, die ze uit de grond zuigen, kunnen giftige chemicaliën in de vrucht verzamelen. Als u dergelijke groenten en fruit eet, kunt u geen voedingsstoffen en vitamines en vergiftiging krijgen.

Symptomen van voedselvergiftiging

Het begin van de ziekte is altijd acuut, plotseling. Vergiftigingsverschijnselen verschijnen enkele uren nadat het kind slecht voedsel eet. Met een aanzienlijke besmetting van voedsel door microben, verschijnen de eerste symptomen van de ziekte al binnen het eerste uur na het eten. En alleen met botulisme is de latente periode een paar dagen (tot 8 dagen). Hoe korter de periode vóór het begin van manifestaties van vergiftiging, hoe hoger de ernst van de ziekte.

Voedselvergiftiging is vooral gevaarlijk voor jongere kinderen. Als een product van slechte kwaliteit door meerdere kinderen werd geconsumeerd, kunnen ze verschillende duur van de latente periode en verschillende ernst van de ziekte hebben.

Ongeacht de oorzaak van de vergiftiging, ontwikkelen zich karakteristieke symptomen:

  • lethargie, algemene zwakte;
  • pijn, snijden in de buik (een klein kind drukt op de benen), lokalisatie van pijn komt vaker voor in de epigastrische of navelstreek, soms in de buik;
  • bleekheid van de huid, in sommige gevallen een blauwachtige tint van de lippen en vingerkootjes;
  • misselijkheid en herhaaldelijk braken, verlichtend;
  • de temperatuur kan worden verhoogd, met rillingen (voor door voedsel overgedragen ziekten - tot 39 ° C) of laag;
  • hartslag en ademhaling worden versneld;
  • losse, frequente ontlasting: in sommige gevallen van vergiftiging kan de ontlasting overvloedig zijn, waterig (zoals bij een ziekte veroorzaakt door E. coli) of schaars, de ontlasting kan een andere kleur hebben (geeloranje - met een stafylokokkeninfectie, groen als moddermodder - met salmonellose), bijmenging van slijm en bloed kan verschijnen;
  • droge slijmvliezen, dorst;
  • verlies van eetlust;
  • convulsies en bewustzijnsstoornissen zijn mogelijk.

Braken en diarree (vooral overvloedige ontlasting) zijn gevaarlijk, omdat ze snel uitdroging en de ontwikkeling van nierfalen kunnen veroorzaken. Tekenen van uitdroging zijn droge slijmvliezen, huid, verminderde turgor (elasticiteit) van de huid, een afname van de frequentie van urineren en de hoeveelheid urine.

Bij botulisme kunnen de eerste tekenen van de ziekte visuele beperkingen zijn: een plotselinge afname van de gezichtsscherpte, dubbel zien. Bovendien kan er sprake zijn van een overtreding van slikken, ademhalen en spraak. Bij een ernstige droge mond kan een kind geen slok water drinken. Diarree wordt meestal niet gekenmerkt door constipatie (door intestinale parese), opgeblazen gevoel.

In ernstige gevallen van botulisme neemt de ademhalingsmoeilijkheden geleidelijk toe en ontwikkelt zich ademhalingsinsufficiëntie, waaronder apneu. Door de verlamming van spieren wordt de coördinatie van bewegingen verstoord, het gedrag van het kind wordt onzeker en wankel.

Bij vergiftiging met gebleekte en verdovende middelen na 20 minuten verschijnen een droge mond, een schending van slikken, spraak. Het kind raakt geïrriteerd, er verschijnen delirium, er kunnen stuiptrekkingen en hallucinaties optreden. De leerlingen zijn breed, reageren niet op licht, het zicht is gestoord, fotofobie verschijnt. In ernstige gevallen is de ademhalings- en hartactiviteit verminderd.

In het geval van vergiftiging met andere planten, ernstige pijn in de buik, kan verhoogde speekselvloed verstoren. Er zijn ook veranderingen in het cardiovasculaire systeem in de vorm van onderbrekingen in het werk van het hart, hartritmestoornissen en een verlaging van de hartslag.

In geval van paddestoelvergiftiging kunnen symptomen optreden na 30 minuten of 24 uur, afhankelijk van het type paddenstoelen, de hoeveelheid gegeten voedsel, de leeftijd van het kind. Kenmerkende symptomen zijn ernstige buikpijn, misselijkheid, herhaaldelijk braken (misschien met bloed), diarree, bleekheid met een blauwachtige tint aan de huid en lippen. De hoeveelheid urine wordt verminderd en vervolgens kan nierfalen optreden.

In het geval van vergiftiging met een vliegenzwam, uitgesproken zweten, overvloedige speekselvloed, vernauwing van de pupillen en de ontwikkeling van bijziendheid, ademhalingsfalen, worden veranderingen in de hartactiviteit opgemerkt. Vaak zijn er tegelijkertijd stoornissen van het bewustzijn, hallucinaties, convulsies. Toxische schade aan de lever kan ontwikkelen, zoals blijkt uit de geelheid van de huid en sclera, donkere urine kleur, verhoogde niveaus van bilirubine in het bloed. In ernstige gevallen ontwikkelt leverfalen zich tot levercoma.

Sterfte in geval van paddestoelvergiftiging bereikt 2 tot 30% (afhankelijk van het type paddenstoelen en de gegeten dosis).

Bij het eten van verse groenten met nitraten of gerechten uit deze groenten na een paar uur, misselijkheid, buikpijn, kortademigheid, hoofdpijn, oorsuizen, lethargie van het kind, diarree en braken optreden.

diagnostiek

Voor de diagnose van voedselvergiftiging, naast het interviewen van een kleine patiënt en zijn ouders, het onderzoeken van een kind en het visueel beoordelen van zijn afscheiding (uitwerpselen en braaksel), laboratoriumtesten zoals:

  • klinische analyse van bloed, urine, ontlasting;
  • bacteriologisch zaaien van braaksel (waswater) en ontlasting;
  • biochemische bloedtest voor hepatische en renale complexen en elektrolytsamenstelling van bloed;
  • een bloedtest en waswater in een toxicologisch laboratorium (indien vermoedelijk vergiftiging door vergiften en schimmels).

behandeling

De behandeling van kinderen met voedselvergiftiging vindt plaats in het ziekenhuis!

In zeldzame gevallen van een milde door voedsel overgedragen ziekte, kan een arts thuisbehandeling toestaan.

Behandeling voor voedselvergiftiging omvat:

  • de snelste eliminatie van toxines, vergif uit het lichaam, hun neutralisatie;
  • waarschuwen of uitdroging bestrijden;
  • detoxificatietherapie;
  • symptomatische behandeling;
  • vitaminetherapie;
  • dieet therapie.

Als u vermoedt dat voedselvergiftiging bij een kind onmiddellijk een ambulance moet bellen. Vóór de komst van de arts kunt u proberen thuis maagspoeling te doen om de eliminatie van gifstoffen uit het lichaam van het kind te versnellen. Gebruik voor het wassen gekookt (warm) water. Kaliumpermanganaat (kaliumpermanganaat) kan niet worden gebruikt.

Braken, ontlasting van het kind, de overblijfselen van voedsel waarvan wordt vermoed dat het de oorzaak van de ziekte is, moeten aan de arts worden getoond. Dit zal helpen om snel om te gaan met het type voedselvergiftiging.

Kleine kinderen doen maagspoeling het vaakst al in het ziekenhuis, in aanwezigheid van een arts. Thuis kunt u het kind voeden met warm, gekookt water (tot 250 ml) en de vloeistof die u drinkt, zal overgeven veroorzaken.

Kinderen ouder dan één jaar krijgen een vloeistof in een volume van 100 ml per levensjaar (in totaal niet meer dan 700 ml). Als braken niet vanzelf verschijnt, wordt het veroorzaakt door op de wortel van de tong van het kind te drukken met een lepel of vinger gewikkeld in een steriel verband. In de buikligging terwijl je het hoofd van het kind overgeeft, draai je naar de zijkant zodat de baby niet stikt. Wassen wordt uitgevoerd om schoon waswater te verkrijgen.

Adsorptiemiddelen helpen bij het verwijderen van gifstoffen uit het lichaam. Ze worden gebruikt ongeacht het soort vergiftiging. Enterosgel kan worden gebruikt als een sorptiemiddel in de leeftijdsdosering, zelfs vanaf de kindertijd. Je kunt ook Smekta, Polyphepan en na 7 jaar geactiveerde houtskool gebruiken (verbrijzel 3-4 tabletten en voeg toe aan water).

Een even belangrijke taak bij de behandeling van voedselvergiftiging is de strijd tegen uitdroging. Om het verlies van vloeistof en micro-elementen te compenseren, wordt het aanbevolen om speciale oplossingen Regidron, Oralite, Citraglukosolan, enz. Te gebruiken. Het poeder van 1 sachet is ontworpen voor 1 liter warmgekookt water. Het Otpaivat-kind moet zo snel mogelijk starten.

De oplossing voor otpaivaniya kan thuis worden bereid volgens het recept van de WHO: voeg voor 250 ml gekookt of gezuiverd water 3/4 theelepel toe. zout, 3 eetlepels. l. suiker en meng met 250 ml vers geperst sinaasappelsap.

Kleine kinderen kunnen otpaivat bouillonrozijnen, wortels, rijstbouillon, mineraal niet-koolzuurhoudend water zijn, afwisselend met zoutoplossingen. Kinderen vanaf 5 jaar krijgen een afkooksel van kamille, wilde roos, groene thee.

Bij braken moet de vloeistof om de 5 minuten 10-15 ml worden gegeven. In de afwezigheid van overgeven moet ook fractionele, frequente slokjes drinken. De dagelijkse hoeveelheid vloeistof om te drinken zal door de arts worden berekend, afhankelijk van de ernst van de ziekte, de mate van uitdroging en het gewicht van het kind. Zoals voorgeschreven door een arts, kunnen ook intraveneuze druppelinjecties worden toegediend om het verlies van sporenelementen en vloeistoffen te compenseren en de effecten van intoxicatie te verminderen.

U moet niet proberen het kind zelf te behandelen: ten eerste, alleen de arts kan omgaan met het soort vergiftiging, ten tweede, het gebruik van geneesmiddelen kan niet alleen de toestand van het kind helpen, maar ook verergeren.

Antibiotica helpen bijvoorbeeld niet met toxico-infectie, omdat de ziekte wordt veroorzaakt door toxines, en niet door bacteriën. Imodium (Loperamide), geliefd bij sommige ouders, mag ook niet worden gebruikt, omdat het de verwijdering van toxine uit de darm samen met de ontlasting vertraagt, d.w.z. het zal ook de ziekte verergeren.

U hoeft uw kind niet te vergiftigen, noch anti-emetica, noch medicijnen tegen diarree: zowel braken als diarree zijn uitingen van de afweerreactie van het lichaam, waarmee het lichaam probeert afvalstoffen kwijt te raken.

U mag pijnstillers niet geven voor buikpijn of een warm verwarmingskussen gebruiken - sommige vergiftigingsverschijnselen kunnen voorkomen bij een acute chirurgische aandoening en pijnstillers kunnen de diagnose bemoeilijken, en de kachel versnelt de ontwikkeling van het ontstekingsproces, wat leidt tot complicaties.

In geval van vergiftiging met giftige planten en paddenstoelen, moet het kind onmiddellijk in het ziekenhuis worden opgenomen. Een aandoening die niet zwaar is bij het begin van een ziekte kan plotseling verergeren en tot ernstige gevolgen leiden. De maag wordt door een sonde gewassen, er worden sorptiemiddelen doorheen geleid en vervolgens wordt een laxeermiddel gegeven.

Om de lever te beschermen in geval van paddestoelvergiftiging, worden intraveneuze glucoseoplossingen toegediend, corticosteroïdpreparaten en vitamines voorgeschreven. In ernstige gevallen, wisseltransfusies uitvoeren. Met de ontwikkeling van nierfalen verbindt een kunstnier.

Als het kind het bewustzijn heeft verloren, moet je hem een ​​snuifje van een wattenstaafje geven dat is ondergedompeld in vloeibare ammoniak, zijn riem uitdoen, zijn kleren losknopen. In het geval van hartstilstand en apneu, is het noodzakelijk om kunstmatige beademing uit te voeren met de methode van mond tot mond of mond tot neus en hartmassage totdat de arts arriveert.

Bij botulisme worden anti- toxische antitoxische sera toegediend. Ze neutraliseren de werking van het toxine in het lichaam.

Voor alle vormen van vergiftiging wordt vaak het medicijn Filtrum-Safari gebruikt, dat een vrij breed werkingsspectrum heeft: verlicht de symptomen van intoxicatie, helpt om zich te ontdoen van de verschijnselen van vergiftiging (dorst, diarree, braken, droge mond, opgezette buik).

Dieet is ook van groot belang in de behandeling. In de eerste 4, en soms 6 uur van het kind hoeft niet te voeden, je hoeft alleen maar veel te drinken te geven. Vervolgens wordt een zacht dieet voorgeschreven: vloeibaar of halfvloeibaar, licht verteerbaar voedsel.

Het gaat niet alleen om de aard van het voedsel, maar ook om de dosis: het voedsel moet frequent zijn (tot 7 p.) En fractioneel (het deel wordt gehalveerd). Je kunt het kind niet met geweld voeden. Weigeren om te eten is in dit geval een soort beschermende reactie van het organisme, dat de spijsverteringsorganen beschermt die nog niet van stress zijn hersteld.

Vroeger kreeg de baby kusjes, moussesoepen, rijst, havermout of boekweitpap (gekookt in water), aardappelpuree (zonder melk), crackers, kefir, yoghurt en gebakken appel. Zuivelproducten helpen om te gaan met dysbiose, die zich meestal ontwikkelt na darmstoornissen. Vervolgens worden vlees, visproducten (soufflés of gestoomde pasteitjes) in het dieet geïntroduceerd. Stoomomelet en magere kwark zorgen ervoor dat het lichaam eiwitten krijgt.

Volle melk, vet voedsel, gekruid en gefrituurd voedsel, gebak en vers brood moeten uit het dieet worden verwijderd. Geleidelijk (tijdens de week) wordt het dieet uitgebreid zoals aanbevolen door de arts, en het kind wordt overgezet naar een normaal dieet.

Preventie van voedselvergiftiging

De taak van ouders is om het risico op voedselvergiftiging bij kinderen tot een minimum te beperken. Je kunt deze taak aan als je eenvoudige aanbevelingen volgt:

  • van kinds af aan moet het kind geleerd worden om de gouden regels voor persoonlijke hygiëne na te leven: handen wassen met water en zeep voor het eten, na gebruik van het toilet, na het lopen;
  • onder de aandacht van kinderen brengen informatie over de gevaren van het eten van onbekende bessen, over giftige paddenstoelen en planten;
  • kinderen mogen niet onbeheerd worden achtergelaten in de bossen, in de natuur;
  • sluit het gebruik van ongekookte melk, onbewerkt water, ongewassen fruit en groenten voor kinderen uit;
  • paddestoelen uit het dieet uitsluiten;
  • om te voldoen aan gezondheidsnormen tijdens het koken en bewaren;
  • het gebruik van verlopen producten uitsluiten (hiervoor moet u de timing van de implementatie zorgvuldig controleren);
  • houd u aan de regels van de goederenwijk bij het plaatsen van voedsel in de koelkast om de aanwezigheid van rauw vlees, vis met zuivelproducten (boter, kwark, enz.) of de locatie van vlees op de bovenste plank uit te sluiten (vallen van rauw vlees kan op andere producten terechtkomen);
  • Bij het kopen van producten op de markt, geïnteresseerd zijn in de beschikbaarheid van het resultaat van het testen op nitraten, in natuurlijke markten is het beter om helemaal geen producten te kopen;
  • kook geen salades voor de toekomst;
  • neem het strand niet over of ga op reis naar de aard van bederfelijke producten;
  • vergeet niet om je handen te wassen na het zwemmen in de vijver voor het eten;
  • Geef uw kind geen conserveringsproducten mee zonder warmtebehandeling.

Samenvatting voor ouders

Elke spijsverteringsstoornis bij een kind is geen kleinigheid. Als er symptomen van voedselvergiftiging optreden, moet u onmiddellijk een arts raadplegen. Je kunt niet proberen kinderen alleen te behandelen. Onjuiste behandeling kan leiden tot onherstelbare gevolgen. De belangrijkste taak van ouders is om de verschijnselen van vergiftiging te herkennen en tijdig een arts te raadplegen. Dit is de sleutel tot een succesvolle behandeling. Naleving van eenvoudige, maar universele preventieve regels die geen speciale kosten vereisen, is de enige manier om kinderen te beschermen tegen vergiftiging.

Hoe een kind te helpen met voedselvergiftiging, het programma "School of Doctor Komarovsky" vertelt:

http://babyfoodtips.ru/2020898-pishhevye-otravleniya-u-detej-simptomy-i-lechenie/

Publicaties Van Pancreatitis